کرپ ساز برقی حرفهای – مدل AK-B31
16,000,000 تومان
دستگاه صنعتی برای تولید کرپهای نازک، یکنواخت و با کیفیت در حجم تجاری
کرپ ساز برقی مدل AK-B31 با صفحه گرد بزرگ و سیستم گرمایش یکنواخت، امکان تولید کرپهای نازک، لطیف و یکدست را برای رستورانها، کافهها، فستفودها و مراکز پذیرایی فراهم میآورد. این دستگاه با طراحی ارگونومیک و عملکرد ساده، نیاز به مهارت خاصی نداشته و تولید کرپ با کیفیت را برای همه ممکن میسازد.
توضیحات
دستگاه صنعتی برای تولید کرپهای نازک، یکنواخت و با کیفیت در حجم تجاری
کرپ ساز برقی مدل AK-B31 با صفحه گرد بزرگ و سیستم گرمایش یکنواخت، امکان تولید کرپهای نازک، لطیف و یکدست را برای رستورانها، کافهها، فستفودها و مراکز پذیرایی فراهم میآورد. این دستگاه با طراحی ارگونومیک و عملکرد ساده، نیاز به مهارت خاصی نداشته و تولید کرپ با کیفیت را برای همه ممکن میسازد.
ویژگیهای اصلی:
-
صفحه گرد بزرگ ۳۱ سانتیمتری:
مناسب برای تولید کرپهای استاندارد و یکنواخت -
کنترل دمای دیجیتال:
تنظیم دقیق دما از ۱۵۰ تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد -
سیستم گرمایش یکنواخت:
توزیع حرارت مساوی در تمام سطح صفحه -
تایمر پیشرفته:
زمانسنج دقیق برای پخت بهینه -
بدنه استیل ضدزنگ ۳۰۴:
مقاوم در برابر حرارت و رطوبت -
طراحی ایستاده:
ارتفاع مناسب برای کار راحت
مشخصات فنی:
| بخش | مشخصات فنی |
|---|---|
| مدل دستگاه | AK-B31 |
| قطر صفحه | ۳۱ سانتیمتر |
| توان مصرفی | ۱۲۰۰ وات |
| محدوده دمایی | ۱۵۰-۲۳۰ درجه سانتیگراد |
| جنس صفحه | آلومینیوم با پوشش تفلون نانویی |
| سطح پخت | کاملاً تخت و صاف |
| ابعاد دستگاه | ۴۰ × ۳۵ × ۲۰ سانتیمتر |
| وزن | ۵٫۸ کیلوگرم |
مزایای کرپ ساز AK-B31:
-
تولید سریع: هر کرپ در ۴۵-۶۰ ثانیه
-
صرفهجویی در مواد: کنترل دقیق مقدار خمیر
-
یکنواختی: ضخامت ثابت در تمام سطح
-
کاربری آسان: مناسب برای افراد مبتدی
-
تعمیر و نگهداری آسان: دسترسی راحت به تمام قسمتها
کاربردهای تجاری:
۱. رستورانهای تخصصی:
-
تولید کرپهای شیرین و نمکی
-
بخش صبحانه و برانچ
-
کرپهای مخصوص دسر
۲. کافهها و کافیشاپها:
-
کرپ همراه قهوه
-
کرپهای فوری برای میانوعده
-
سرو به عنوان دسر سریع
۳. فستفودهای مدرن:
-
کرپهای آماده پر شده
-
منوی صبحانه سریع
-
کرپهای بستهبندی شده
۴. هتلها و مراکز اقامتی:
-
بخش صبحانه بوفه
-
تولید در حضور مهمانان
-
پذیرایی در روم سرویس
دستور العمل پایه کرپ:
-
آرد: ۲۰۰ گرم
-
تخم مرغ: ۳ عدد
-
شیر: ۵۰۰ میلیلیتر
-
کره ذوب شده: ۵۰ گرم
-
نمک: ۱ قاشق چایخوری
-
شکر: ۲ قاشق غذاخوری (برای کرپ شیرین)
فرآیند تولید:
۱. پیشگرم کردن: ۵-۶ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه
۲. چربکاری: یکبار در ابتدای کار
۳. ریختن خمیر: ۶۰-۷۰ میلیلیتر در مرکز صفحه
۴. پخش کردن: با اسپردر مخصوص
۵. پخت: ۴۵-۶۰ ثانیه تا طلایی شدن
۶. برگرداندن: ۱۵-۲۰ ثانیه برای طرف دوم
انواع کرپ قابل تولید:
-
کرپ شیرین: با عسل، مربا، شکلات، میوه
-
کرپ نمکی: با پنیر، قارچ، سبزیجات، گوشت
-
کرپ صبحانه: با تخم مرغ، بیکن، پنیر
-
کرپ دسر: با بستنی، خامه، سس کارامل
-
کرپ ویژه: با ترکیبات خلاقانه
گزینههای تکمیلی:
-
کتابچه دستور العمل: شامل ۲۵ دستور مختلف کرپ
-
اسپردر مخصوص: برای پخش یکنواخت خمیر
-
کفگیر تخت: برای برگرداندن کرپ
-
پایه نمایش: برای کار در ویترین
-
ابزار رول کردن: برای شکلدهی کرپ
-
کاور محافظ: برای زمانهای عدم استفاده
ایدههای سرو و فروش:
-
کرپبار: میز با مواد مختلف برای پر کردن توسط مشتری
-
کرپ رول شده: بستهبندی برای فروش فوری
-
کرپ تا شده: به صورت مثلثی برای سرو سریع
-
کرپ پر شده: با ترکیبات آماده
-
کرپ مینیاتوری: برای پذیرایی در مهمانیها
نکات کلیدی موفقیت:
-
غلظت خمیر مناسب: نه زیاد رقیق، نه زیاد غلیظ
-
دمای صفحه: ۱۸۰-۱۹۰ درجه ایدهآل است
-
مقدار خمیر: کنترل شده برای ضخامت یکسان
-
سرعت عمل: خمیر سریع پخش شود
-
نگهداری: تمیز کردن روزانه صفحه
برآورد اقتصادی:
| آیتم | هزینه/سود |
|---|---|
| هزینه مواد هر کرپ | ۸۰۰-۱۲۰۰ تومان |
| قیمت فروش هر کرپ | ۱۵,۰۰۰-۳۵,۰۰۰ تومان |
| سود ناخالص | ۹۱-۹۵٪ |
| تولید ساعتی | ۴۰-۵۰ کرپ |
| بازگشت سرمایه | ۷-۱۴ روز |
| درآمد ماهانه | ۲۰-۴۰ میلیون تومان |
مزیتهای رقابتی:
-
محصول همهفصل: در تمام فصول تقاضا دارد
-
تنوع بالا: امکان تولید انواع مختلف
-
قیمت مناسب: دسترسی به طیف وسیعی از مشتریان
-
آمادهسازی سریع: مناسب برای سرو فوری
-
فضای کم: نیاز به فضای زیادی ندارد
نظرات کاربران:
★★★★★ “کرپ ساز AK-B31 واقعاً زندگی را آسان کرده. کیفیت کرپها عالی و یکدست است.” – صاحب کافه در تهران
★★★★☆ “برای رستوران کوچک ما ایدهآل بود. مشتریان عاشق کرپهای تازه ما هستند.” – مدیر رستوران در اصفهان
سخن پایانی:
کرپ ساز برقی مدل AK-B31 با ترکیب کیفیت ساخت بالا، عملکرد ساده و بازدهی اقتصادی عالی، فرصتی استثنایی برای ورود به بازار پررونق کرپ و پنکیک فراهم میآورد. این دستگاه نه تنها محصولی باکیفیت تولید میکند، بلکه به جاذبه بصری کسبوکار شما نیز تبدیل میشود.
???? نازک، لطیف، خوشمزه – در کمتر از یک دقیقه!
???? برای آموزش رایگان، دموی عملی و مشاوره راهاندازی، با کارشناسان باتوصنعت تماس بگیرید.

نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.